定襄小吃终极觅食攻略
必吃小吃清单
- 荞面碗托 - 老城门王记摊点：淋上辣椒油与老陈醋，口感爽滑
- 定襄蒸肉 - 南关老店：用猪肉与粉面蒸制，肉质鲜嫩
- 黄米油糕 - 集市流动摊：炸至金黄，豆沙馅甜而不腻
- 羊杂割 - 西街早点铺：配烤饼食用，汤头醇厚
觅食路线规划
早晨：西街羊杂割→集市油糕摊
中午：老城门碗托摊→配巷口凉粉
傍晚：南关蒸肉店→搭配当地小米粥
本地人贴士
- 碗托最佳食用时间是正午，调料现拌现吃
- 蒸肉可真空包装，适合作为旅行手信
- 寻找排队最长的摊位，往往代表最地道味道
- 搭配定襄特产红枣汁，解腻又养生